Giulio

Disturbi Alimentari – Allarme Ortoressia

Oltre 3 milioni di italiani soffrono di disturbi del comportamento alimentare (DCA). Aumentano le strutture accreditate sul territorio, ma sono ancora troppi i casi non riconosciuti. Una dieta equilibrata ma eccessivamente rigida e attenta può rivelarsi dannosa per la salute. Boom di casi soprattutto dopo la pandemia, disturbo frequente anche tra sportivi e giovanissimi.  Si chiama ortoressia ed …

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Diete iper proteiche, attenzione alla Salute

Il Dott. Giulio Gaudio è dietista nutrizionista, esperto in dimagrimento, nutrizione sportivae ricomposizione corporea. Si è laureato con il massimo dei voti all’Università del Policlinico Tor Vergata di Roma, specializzandosi poi alla Mississippi State University Starkville del Mississippi, negli Stati Uniti. Vive ed esercita in un primo periodo in America, dove si qualifica con un indirizzo sempre più specifico per …

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